Daguest n, ubicado en el Sur de Rusia, es uno de los mayores productores de manzanas del pa s. Esta regi n es famosa por sus Suelos f rtiles, su clima favorable y su larga historia hort cola. Hoy le contaremos sobre las temporadas de cosecha de manzanas en Daguest n y c mo determinar cu ndo las frutas est n listas para la cosecha.
- Colecci n de primavera
- Reuni n de verano
- Colecci n de oto o
Colecci n de primavera
La cosecha de primavera de manzanas en Daguest n comienza alrededor de abril-mayo, dependiendo de las condiciones clim ticas. En este momento, los jardineros comienzan a rastrear los brotes en los rboles para determinar cu ndo comienzan a abrirse. Cuando los brotes est n completamente abiertos y las flores comienzan a caer, esta es la primera se al del comienzo de la temporada de cosecha.
La cosecha de manzanas de primavera contin a hasta finales de julio. Durante este per odo, maduran las primeras variedades de manzanas, como "antonovka" y "Katyusha". Tienen un sabor agridulce caracter stico y una pulpa jugosa.
Reuni n de verano
La cosecha de verano de manzanas en Daguest n comienza en agosto y contin a hasta finales de septiembre. En este momento, maduran variedades de manzanas como "aydared", "simirenko" y "Gala". Estas variedades tienen un sabor dulce y carne crujiente.
Las manzanas de verano son perfectas para hacer ensaladas frescas, postres y una variedad de bebidas. Se distinguen por su jugosidad y agradable aroma.
Colecci n de oto o
La cosecha de oto o de manzanas en Daguest n comienza a fines de septiembre y contin a hasta principios de noviembre. En este momento, maduran variedades de manzanas como "Gloria a los ganadores", "Fuji" y "renet simirenko". Se distinguen por su rico sabor y pulpa jugosa.
Las manzanas de oto o son la opci n perfecta para hacer conservas caseras, mermeladas, pasteles y compotas. Su pulpa densa conserva su sabor despu s del tratamiento t rmico.