Cómo Hacer Un Donut En Blender: Una Receta Paso A Paso

Las donas son un sabroso manjar con el que puedes complacerte a TI mismo o a tus seres queridos en cualquier momento. Si tienes una licuadora, puedes hacer donas f cilmente en casa. En esta receta paso a paso, le diremos c mo hacer deliciosas donas con una corteza crujiente y una masa tierna.

Paso 1: Preparar los ingredientes. Necesitar : harina, az car, huevos, leche, mantequilla, levadura, extracto de vainilla y una pizca de sal. Primero derrita la mantequilla y d jela enfriar. Luego, afloje la levadura en leche tibia y agregue el az car, la sal y el extracto de vainilla. Despu s de eso, tamice la harina y agregue la mezcla de levadura y leche. Revuelva para hacer una masa homog nea.

Paso 2: Amasar la masa. Transfiera la masa a una superficie limpia y comience a amasarla con las manos hasta que quede suave y el stica. Agregue m s harina si es necesario para evitar que la masa se adhiera a las manos o la superficie. Cuando la masa est lista, forme una bola y d jela reposar en un lugar c lido durante 1-2 horas hasta que crezca en volumen.

Paso 3: Hornear donas. Aproximadamente 30 minutos antes de hornear, caliente la licuadora a 180 grados. Prepare una bandeja para hornear cubri ndola con papel pergamino. Divida la masa en porciones iguales y enrolle cada una en una Dona. Coloque las rosquillas en una bandeja para hornear y horn elas en un horno precalentado durante 12 a 15 minutos hasta que est n doradas.

Consejo: Decora las donas a tu gusto. Puede rociarlos con az car en polvo, rociarlos con glaseado de chocolate o rociarlos con virutas de coco. Que aproveche!

1. Ingredientes para hacer una rosquilla
2. Lista de productos necesarios:
3. Preparaci n de masa de rosquilla
4. Preparaci n de ingredientes
5. Mezcla de productos
6. Amasando la masa
7. Fre r donas

Ingredientes para hacer una rosquilla

Para hacer una rosquilla en Blender necesitar s los siguientes ingredientes:

Aseg rese de tener todos los ingredientes necesarios antes de comenzar a hacer donas en Blender.

Lista de productos necesarios:

• 250 gr. atribulaci n
• 50 gr. az car
• 1 cucharadita de polvo de hornear (soda)
• Cucharadita de sal
• 100 ml de leche
• 1 huevo
• 35 gr. mantequilla
• Aceite vegetal para fre r
• Az car en polvo para espolvorear (al gusto)

Preparaci n de masa de rosquilla

Para hacer la masa de rosquilla, necesitar s los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de az car
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de az car de vainilla
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Para hacer la masa de rosquilla, siga estos pasos:

1. En un taz n grande, combine la harina, el az car, el polvo de hornear, la sal y el az car de vainilla.
2. En un taz n aparte, bata los huevos hasta que est n suaves, luego agregue la leche y el aceite vegetal. Revuelva bien.
3. Haga un hueco en los ingredientes secos y vierta gradualmente la mezcla l quida en l. Revuelva bien hasta obtener una masa homog nea sin grumos.
4. Deje reposar la masa durante 10 a 15 minutos para que descanse un poco.

La masa de rosquilla est lista para usar! Ahora puedes comenzar a hornear donas en Blender.

Preparaci n de ingredientes

Antes de comenzar a hacer donas en Blender, aseg rese de tener todos los ingredientes necesarios. Aqu hay una lista de lo que necesitar :

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de az car
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 50 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• Unas gotas de extracto de vainilla
• Aceite vegetal para fre r
• Az car en polvo para la decoraci n

Aseg rese de que todos los ingredientes est n a su disposici n antes de comenzar a hacer donas.

Mezcla de productos

La preparaci n de donas en Blender comienza mezclando los alimentos en un recipiente adecuado:

1. En el cubo de la Licuadora, agregue 2 tazas de harina.
2. A continuaci n, agregue 1 taza de az car y una pizca de sal.
3. Agregue 2 cucharadas de polvo de hornear y 2 huevos.
4. Vierta 1 taza de leche y agregue 50 gramos de mantequilla.

Despu s de agregar todos los ingredientes, cierre la tapa de la Licuadora y enci ndala a la velocidad m xima. Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y suave.

Amasando la masa

1. En un taz n grande, combine 2 cucharadas de az car en polvo y 1/4 cucharadita de sal.

2. Agregue 1 cucharadita de esencia de vainilla natural y 1/4 taza de leche tibia. Revuelva bien para que el az car y la sal se disuelvan por completo.

3. Siembre 2 tazas de harina y 1 cucharadita de polvo de hornear en un recipiente con los ingredientes l quidos.

4. Con una cuchara de madera o una esp tula de silicona, mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que quede suave.

5. Si la masa comienza a pegarse a las manos, agregue otra 1/4 taza de harina gradualmente mientras contin a revolviendo.

6. Debe ser una masa suave, pero no demasiado pegajosa. Si est demasiado seco, agregue un poco de leche para que sea agradable al tacto.

7. Transfiera la masa a una superficie plana ligeramente enharinada. Use sus manos para amasar la masa hasta que est suave y el stica durante 5 a 10 minutos.

8. Vuelva a colocar la masa en el taz n y c brala con una toalla. D jelo reposar durante 30 a 60 minutos a temperatura ambiente para permitir que suba y duplique su Tama o.

9. La masa est lista para su procesamiento posterior despu s de levantar. Contin e con el siguiente paso de la receta.

Fre r donas

Despu s de preparar la masa, puede comenzar a fre r las donas de inmediato. Todo el procedimiento se describe a continuaci n:

1. Coloque una sart n o sart n de fondo grueso a fuego medio.
2. Agregue suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo.
3. Espera a que el aceite se caliente. Para comprobarlo, puedes echar un trozo de masa en la mantequilla. Si comienza a burbujear activamente y fre r la masa, entonces el aceite est lo suficientemente caliente. Si no pasa nada, hay que esperar un poco m s.
4. Con una cuchara o esp tula, coloque suavemente la masa en la mantequilla. Por lo general, las donas se fr en en peque as porciones.
5. Fre r las donas en un lado hasta que est n doradas. Luego volt alos y fr e en el otro lado.
6. Cuando las donas adquieran un hermoso color dorado, use una cuchara o esp tula para transferirlas suavemente a un plato cubierto con una toalla de papel. Una toalla de papel ayudar a absorber el exceso de aceite.
7. Repita el proceso de fre r con las donas restantes.

Las donas terminadas se pueden decorar a voluntad con az car en polvo, glaseado o chispas de chocolate.